Fleisch unterstes Niveau!

Ich habe am 28.10. in 44379 Dortmund Rinderbäckchen 1.606 kg gekauft.
Was zunächst oberflächlich in der Verkaufstheke vernünftig aussah entpuppte sich zu Hause als Katastrophe. Das Fleisch ist nicht nur von seiner Qualität noch nicht mal als Suppenfleisch geeignet, die einzelnen Stücke waren voll von getrockneten Blutspuren, gänzlich ungesäubert!
Das Ganze war so ekelig, dass ich das Fleisch meiner Nachbarin zur Tierfutter Verwertung überlassen habe. Auch wenn es ein Angebot ist; So etwas zu verkaufen nenne ich schon frech, wer Ochsenbäckchen kennt weiß der aufwendigen Zubereitung. Die ist für dieses Fleisch vergebene Liebesmüh. Fazit: gute Herkunft der Ware und vor allen Dingen Fachpersonal verdienen es höher preislich zu kaufen!
****** ******