Knochensplitter im Rinderhackfleisch

  • 30 Jul 2024
  • #610132
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Sogenanntes metzgerfrisches Rinderhackfleisch gekauft. Beim Kauen sehr viele Knochensplitter, welche fast die Kunststofffüllungen der Zähne herausfallen ließen. Es war etwas schwierig die scharfkantigen Splitter zu isolieren, da diese nur etwa 3 mm groß waren. Scheinbar haben die Lieferanten von LIDL keine Skrupel solches Fleisch zu verwenden. Habe auch gehört, dass Separatorenfleisch gerne als 3 mm-Fleisch verharmlost wird.
Dieses ereignete sich im Monat Mai dieses Jahres. Nachdem ich bei LIDL-Meinungen den Fall berichtet hatte, kam keinerlei Rückmeldung.
Möchte aber darauf hinweisen, dass ich Anfang des Jahres tiefgefrorene Hamburger gekauft hatte mit demselben Problem.
Es scheint hier wohl ein großes Problem bei LIDL zu geben.

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